Siguria ushqimore në Shqipëri po përballet me një krizë alarmante, ndërsa Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU) po shfaqet si një institucion i braktisur dhe pa stabilitet. Presidenti i Urdhrit Profesionit të Mjekut Veterinar, Ervin Resuli, ka ngritur alarmin për një situatë që rrezikon drejtpërdrejt shëndetin e qytetarëve shqiptarë.

Në një deklaratë të fortë, Resuli ka denoncuar dështimet e një institucioni që ka ndërruar të paktën tetë drejtorë në dhjetë vjet, një shenjë e qartë e mungesës së profesionalizmit dhe vizionit strategjik. Ai ka përmendur si shembull rastin e fundit të drejtorit të AKU-së, Olsi Komici, i cili u largua pas vetëm një muaji për t’u kandiduar për deputet, duke dëshmuar se siguria ushqimore trajtohet si një çështje dytësore.

Ndërkohë që shtetet e BE-së po forcojnë rregullat për kontrollin e ushqimeve, Shqipëria po bën hapa pas. Buxheti i AKU-së vazhdon të reduktohet, ndërsa në treg qarkullojnë produkte të pasigurta dhe me standarde të ulëta. Resuli ka ngritur disa pyetje kyçe:

❌ A është AKU një institucion strategjik për sigurinë kombëtare apo thjesht një zyrë pa peshë?

❌ Kush mban përgjegjësi për këtë situatë?

❌ A ka një plan real për të siguruar ushqime të shëndetshme për qytetarët?

Ai bën thirrje për një reformë të thellë dhe për një qasje serioze ndaj sigurisë ushqimore, duke kërkuar llogaridhënie dhe veprime konkrete për të garantuar cilësinë e produkteve që konsumojnë shqiptarët çdo ditë. “Siguria ushqimore është çështje e sigurisë kombëtare, jo një lojë politike,” deklaroi Resuli. /Kosova.info/